新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用
方法/步骤
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准备葱蒜香菜切碎,生抽,白醋,辣椒油全部放一起搅匀,黄瓜拍碎再倒入搅匀的调料拌匀就可以,超级简单
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装盘这是青瓜,下面是拌的黄瓜
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嫩黄瓜拍碎,依次加入蒜末,香菜碎,葱头末,辣椒油,生抽,少许盐一丢丢鸡精或者糖(可不放)拌匀即可
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自己熬的辣椒油真的太香了!实在没有可以像我以前教大家做的凉拌笋做法一样,把辣椒粉花椒粉放黄瓜上面用热油浇一下也很好吃,实在没有就用老干妈辣子油代替
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我一个人能吃一盘
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这是另外一次做的,每次调料都是一样
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这次拌好上桌吃饭的晚了一会回家,黄瓜就出水,不过也很好吃,每次都觉得比外面点的拍黄瓜更好吃,点睛之笔就在我熬的辣椒油
注意事项
黄瓜味甘,性寒凉,脾胃虚寒,体虚久病者不宜食用,腹泻者不宜食用黄瓜
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