如果宝宝喜欢吃丸子,鸡肉和豆腐又富含丰富的蛋白质,那不如就做一道鸡蓉豆腐丸子给宝宝当作辅食尝鲜吧!
食材
1
豆腐 60g
2
鸡腿肉 100g
3
淀粉 2g
方法/步骤
1
豆腐在热水中焯烫1分钟。
2
鸡肉和豆腐放进料理机中搅拌成鸡蓉豆腐。
3
向鸡蓉豆腐中放入淀粉搅拌均匀。
4
水微沸,肉泥放在手中,虎口挤出丸子下锅。
5
丸子浮起,再煮4分钟即可出锅。
豆腐 60g
鸡腿肉 100g
淀粉 2g
豆腐在热水中焯烫1分钟。
鸡肉和豆腐放进料理机中搅拌成鸡蓉豆腐。
向鸡蓉豆腐中放入淀粉搅拌均匀。
水微沸,肉泥放在手中,虎口挤出丸子下锅。
丸子浮起,再煮4分钟即可出锅。