栗子炖鸡翅做法

原料图。

栗子煮个五六分熟，剥皮备用。（我煮的时间有点久了）

青红椒切丝，生姜切丝，大蒜切大瓣，大葱切段。

西红柿切小蚊注块。

鸡翅用开水焯掉血水。

炒锅放油，烧热后沟泪佛，翻炒鸡翅直至变成金黄色，捞出备用。

炒锅洗净，重新放入少量的油，放入葱姜蒜爆香。

加入鸡翅翻炒。

放入适量的酱油。

放入西红柿丁，翻炒至西红柿软烂。

放入剥好的栗子。

加入适量的清水，漫过躲耍全部食材即可，放入适量的盐，大火烧开后，转中火炖二十分钟。

汤汁快烧尽的时候，放入青红椒丝，翻炒均匀，加入适量的鸡精，出锅即可。