麻酱可以拌一切,今天试了试拌菜花,还是一样的好吃
食材
1
菜花 200克
2
芝麻酱 90克
3
蒜末 5克
4
蚝油 4克
5
酱油 4克
6
白糖 3克
7
盐 3克
8
黑芝麻 3克
方法/步骤
1
菜花,掰成小朵,清洗干净
2
耗油.酱油.白糖.盐.和蒜末放入一起,搅拌均匀,调好料汁备用
3
锅内加水烧开,放入菜花
4
焯水2分钟菜花捞出,放凉
5
把调好的料汁,到入菜花里面
6
芝麻酱均匀的淋在上面,最后撒上黑芝麻就好了
注意事项
调料根据个人口味调整
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