虾米富含钙，虾皮炒鸡蛋简单易做
食材
1
虾米 适量
2
鸡蛋 适量
3
食用油 适量
4
料酒 适量
5
温水 适量
方法/步骤
2
将泡好的虾皮捞出
3
鸡蛋磕到碗里打匀加入虾皮
4
热锅倒入油，中火烧到七八成熟时导入虾皮鸡蛋液，翻炒几下就完成了
注意事项
千万不要放盐，虾米本身就很咸
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