糖桂花的做法

桂花 100克

糖 120克

桂花香无人不喜，今年过十一惊讶闻不到桂花香，节后陆陆续续桂花相继爆香。

清早闻到桂花香，原来婆婆摘了桂花回来，那就挑选去除桂花梗的步骤，和老公两人听着音乐，一会儿功夫就完成了！

桂花很干净，我觉得没有必要用盐水泡洗了，否则要等晾干需要很久，不能接受的可以用盐水泡20分钟，然后自然晾干。

很漂亮的桂花，闻的也舒服！

一层糖一层桂花，慢慢来不急，这个过程很享受，到一半时可以用擀面杖挤压空间出来，这样可以多放点！

100克和100克糖已经全部装进这个用开水泡过的玻璃瓶里了，记住瓶子一定要无水无油哦！

最后用20克的糖封瓶口，然后用保鲜膜再次封口。