在北京上班6点下班，到家7点多了，可能大家就都不愿意做饭了，可上了一天班也饿啊，不要说不吃减肥什么的。所以我现在晚上就吃炸酱面，周末的时候把炸酱做好，放在冰箱，回家5分钟煮好面条就可以吃了
食材
1
面条 200g
2
肉末 500g
3
大酱 100g
4
香菇 50g
5
葱 10g
6
十三香 2g
7
味素 1g
方法/步骤
1
首先是要把炸酱做好，之样就成功一半了，我是去超市直接买的肉末，把大酱倒入碗中，加水用筷子把酱搅匀。
2
把香菇切成丁，切好葱末
3
在锅中倒入油，多倒点这样炸酱会香一些，油开了家人葱花，把肉沫倒入锅中翻炒。
4
把肉炒香加入香菇，之后加入大酱，加入十三香在锅中熬一会，不要熬胡了。
5
出锅加入味素盛入碗中，放入冰箱保存。
6
这样，下班回家打开锅烧水，下面，五分钟面就煮好了
7
然后在面中加入炸酱，拌匀就是晚餐炸酱面了，方便省时。
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在配上两个小咸菜，晚餐也很丰富的