功效最好的四个家常失眠症食疗菜谱

1.凉拌鱼腥草原料：新鲜鱼腥草嫩尖500g、精盐、酱油、白糖、醋、芝麻油各适量。制法：先将鱼腥草嫩尖用水洗净，再用沸水烫一下，捞出。用精盐腌片刻，挤去水分，加酱油、白糖、醋、芝麻油、拌匀即成。功效：清肝泻火，宁心安神，清热解毒。适用于肝郁化火型失眠症，对伴有肺热咳嗽、妇女宫颈炎、热毒者非常适宜。

竹笋炖豆腐原料：豆腐500g、水发黑木耳20g、水发香菇20g、静制植物油、精盐、白糖、酱油、湿淀粉各适量。制法: (1),将豆腐切块，鲜芦笋入沸水锅煮熟，切末。香菇、黑木耳切末。(2)，过上火，加油烧热，放入豆腐略炒，加精盐、白糖、香菇末、黑木耳、 熟芦笋末、再加少量水烧30分钟，待汤汁将收干     时用酱油、湿淀粉勾芡，淋上油即成。

虾仁豆腐原料： 豆腐400g、净虾仁100g、鸡肉50g、猪肉腰肉适量、精制植物油50g、葱花、姜末、料酒、精盐、味精、高汤、湿淀粉各适量。制法：（1）、将豆腐漂洗干净，切成块；猪肥膘肉、鸡肉分别剁成茸。（2）锅上火，放入油烧热，放入猪肥膘肉茸，鸡肉茸炒散，加入高汤、豆腐、姜末、料酒、精盐、味精烧沸，放入虾仁，勾芡，撒上葱花，装盘即成。功效：补肾助阳，润肠宁神。适用于肾阳不足型失眠症，对伴有胃寒肢凉、性欲减退、神疲乏力者尤为适宜。