夏季美食，青椒皮蛋加稀饭，超棒
食材
1
小尖椒 6个
2
皮蛋 两个
3
盐 少许
4
油 腌过辣椒
5
酱油 少许
6
醋 少许
7
鸡精 少许
方法/步骤
1
准备好2个皮蛋，切块装盘
2
青椒切小块，锅内放适量油炒至变软（怕辣可以在这一步前直接放锅内焙一下）
3
青椒炒微软后加盐入味，倒在皮蛋上即可
4
最后加少量酱油，醋，鸡精，即可食用
注意事项
喜欢吃小米辣的可以洒一些在上面提味
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