和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
主料：
里脊肉片
豆芽
调料：
花椒
辣椒
大葱
姜丝
李锦记蒜蓉辣酱+拌面酱
油盐 适量
生抽淀粉鸡精(主要用来拌肉片)
方法/步骤
1
准备材料，花椒、辣椒、大葱、姜丝。
2
里脊肉片。
3
李锦记蒜蓉辣酱+拌面酱。
4
豆芽....。
5
先爆好花椒、辣椒备用。
6
炒好豆芽铺盘底(无需放盐)。
7
煸香姜丝、葱、蒜蓉辣酱+拌面酱。
8
加2碗水烧沸。
9
入拌好的肉片。
10
串熟盖在豆芽上面并铺上爆好的花椒和辣椒，然后撒上葱花，酒店吃的都是用热油爆熟肉片，不过油吃多了不健康哦。
11
热油...。
12
泼面，听到滋的一声，这道色香味俱全的水煮肉片就做好了。
注意事项
肉片用里脊肉嫩，切肉应是，肉片逆着纹路切，肉丝顺着纹路切。