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教你奶油培根意面

己做的奶油蘑菇酱特别的浓郁,而且非常健康
食材
1

培根 150克

2

蘑菇 5个

3

牛奶 250毫升

4

淡奶油 200毫升

5

意大利面 250克

6

碎海苔 1小绰

7

黄油 20克

8

盐 少量

方法/步骤
1

蘑菇片和培根切成大小差不多的片,黄油切一块备用,约20克,如果做一人份的,黄油10克就够了

2

黄油入锅化开,加入培根炒香

3

加入蘑菇片炒软,加入一点盐

4

倒入牛奶,没过培根和蘑菇

5

加入淡奶油,牛奶和淡奶油的量根据培根和蘑菇的多少来适当加减

6

搅拌均匀煮开,继续中火边煮边搅拌

7

煮至水分大致收干,汤汁呈浓稠状,就起锅

8

另取一锅,清水煮开加入意面煮约15分钟

9

煮好的意面一定要过冷水,这样就不会结块

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