今天为大家带来清炒南瓜，步骤如下。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好南瓜和生姜
2
南瓜削皮后，切成小块清洗后沥干备用
3
热锅冷油加生姜片炒出香味
4
加入南瓜块翻炒片刻
5
南瓜块炒至发软加入适量的盐，继续翻炒片刻
6
加入少许水
7
水加至没过南瓜就可以了
8
盖上锅盖焖一会儿，至南瓜里面的水收汁即可出锅。
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