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炸薯条——经典美味的小吃

炸薯条是小朋友们的最爱,可是现在的食品安全深深困扰着家长,又怎能放心的让小朋友们食用,KFC、McDonald's所谓的洋快餐已然不能再让孩子食用,那咱就开动脑筋勤动手在家折腾,满足孩子的味蕾需要,看看炸薯条的制作过程吧,食材简单普通新鲜,不存在安全隐患,让我们一起享受原汁原味的家庭版的炸薯条吧。
食材
1

土豆 230g

2

番茄酱 10g

3

油 适量

方法/步骤
1

土豆去皮洗净。

2

切粗条。

3

下入油温6成热的油锅炸制。

4

炸制过程中不停翻动。

5

直到土豆条全部炸制呈金黄色,外形明显缩小,即判断炸熟。

6

捞出控油。

7

码盘,淋上番茄酱。

8

尝尝看,土豆原汁原味的香气,配上番茄酱的酸甜,真的很美味。

注意事项

控制火候炸制土豆条。

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