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过年回家美食记59--超美味的可可味生巧不甜腻

好吃不甜腻,有简单好做,太好了
食材
1

淡奶油 120克

2

黑巧 210克

3

蜂蜜 6克

4

君度橙酒 20克

5

黄油 15克

方法/步骤
1

把淡奶油上锅里,加热到冒泡 找个盆放黑巧和蜂蜜,再把加热后的淡奶油倒入,盖保鲜膜让其融化个三分钟左右,目的是为了巧克力融化,所以,用个头大的一定要切碎,我用的是巧克力豆。

2

搅拌成细腻顺滑的状态

3

加入融化后的黄油

4

继续搅拌均匀。加了黄油后巧克力糊超级细腻哟 再分多次加入橙酒,搅拌均匀即可

6

做法超级简单,真的可以试一下哟~

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