清蒸小黄鱼是每个妈妈都会做的料理,试试加上梅菜肉酱,让鱼的鲜味更上一层楼,无需加盐,味美更健康。
食材
1
小黄鱼 6条
2
梅菜肉酱 50g
3
料酒 10g
4
糖 3g
5
葱 适量
6
姜 适量
7
原味鲜蒸鱼豉油 10g
方法/步骤
1
黄鱼洗净,倒入料酒、盐略腌一下
2
取一盘将鱼依次放入,鱼上铺满梅菜酱,葱、姜片
3
洒上糖提鲜
4
放入锅中蒸12分钟即可食用
5
洒上原味鲜蒸鱼豉油
6
完成,超级好吃!
注意事项
注意烫!
小黄鱼 6条
梅菜肉酱 50g
料酒 10g
糖 3g
葱 适量
姜 适量
原味鲜蒸鱼豉油 10g
黄鱼洗净,倒入料酒、盐略腌一下
取一盘将鱼依次放入,鱼上铺满梅菜酱,葱、姜片
洒上糖提鲜
放入锅中蒸12分钟即可食用
洒上原味鲜蒸鱼豉油
完成,超级好吃!
注意烫!