宝宝特别爱吃蘑菇类,什么平菇,香菇,海鲜菇等等,除了金针菇以外,似乎就没有不爱吃的。所以家里餐桌上隔三差五就是各类蘑菇。那么蘑菇炒肉怎么做呢?
食材
1
蘑菇 250g
2
瘦肉 250g
3
食用盐 适量
4
食用油 适量
5
花椒 少许
6
大蒜 适量
7
淀粉 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
首先把蘑菇洗干净,然后切片装盘备用。
2
瘦肉洗干净以后,切片,然后用淀粉加水搅拌均匀备用。
3
热锅下油,加入适量的花椒爆香一会儿。
4
接着倒入准备好的肉片,快速翻炒。等肉片熟了以后,加适量的酱油着色。
6
装盘上桌,宝宝最爱,不停叫你给她夹菜,爱吃蘑菇的宝宝可以试试看。