以前吃菜花总喜欢炒着吃，其实炖菜花的味道也蛮好的，今天和香菇放在一起炖，味道很鲜美。菜花和香菇都是高营养的蔬菜，有美容养颜，防癌抗癌的功效，一起来看一看小编的这道美食吧，希望您会喜欢。
食材
1
菜花 一朵
2
小白菜 适量
3
香菇 适量
4
海米 适量
5
花生油 适量
6
十三香 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
这道菜的做法简单，很营养。先准备好菜花，香菇，小白菜等。
2
因为是农家的小白菜，泥土比较多，摘的时候认真些，洗好。
3
香菇也要摘好洗好。因为香菇盖子有点滑粘，洗的时候也要认真点。
4
菜花切成小朵，洗好备用，如图所示。
5
锅里倒入适量的花生油烧热，先把菜花和香菇倒进锅里翻炒一会。
6
然后倒入适量的清水炖至菜花和香菇八分熟，加入适量的海米。
7
接下来把准备好的小白菜掰成长段放进锅里。
8
最后调入适量的盐和鸡精即可出锅。
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