红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常使用还具有美容的功效
食材
1
乌鸡 一只
2
枸杞 适量
3
生姜 适量
4
红枣 适量
方法/步骤
1
乌鸡收拾干净，去头、去爪、去鸡屁股，内脏掏空，可整只也可切块。
2
红枣和枸杞子清洗干净，生姜切片
3
将乌鸡放入汤锅种，加入足量的水，调入料酒和姜片煲一个半小时，然后放入红枣和枸杞，再煮二十分钟，出锅前撒入适量食盐即可。
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