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如何做家常木须肉

木须肉是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜,很多朋友不知道如何做家常木须肉,下面让我们一起来学习一下吧。
食材
1

肉片 50克

2

木耳 50克

3

胡萝卜 50克

4

黄瓜 100克

5

鸡精 10克

6

盐 10克

7

油 10克

8

姜 10克

9

葱 10克

方法/步骤
1

黄瓜、胡萝卜洗净切片,葱、姜切末。

2

锅中放油,放入葱、姜爆香,放入肉片翻炒。

3

变色后放入黄瓜、胡萝卜、木耳,加盐、鸡精,翻炒均匀即可。

4

总结如下。

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