在外面吃饭，吃了木须肉回家就试着自己做了做。
食材
1
瘦肉 150克
2
鸡蛋 2个
3
黄瓜 半根
4
胡萝卜 半根
5
木耳 适量
6
黄花菜 适量
7
生抽 适量
8
淀粉 适量
9
料酒 适量
10
姜 适量
11
蒜 适量
12
盐 适量
方法/步骤
1
瘦肉切片加生抽、淀粉、料酒和姜末拌匀腌半小时，胡萝卜、黄瓜切片，木耳和黄花菜泡发洗净（黄花菜可以不放）
2
鸡蛋加料酒打散炒熟，瘦肉炒熟备用
3
重新起锅，油热后放入蒜末炝锅，接着放入胡萝卜翻炒
4
胡萝卜炒软加入木耳和黄花菜翻炒
5
最后加入黄瓜和之前炒好的鸡蛋、瘦肉翻炒，加盐调味出锅