现如今许多洋快餐店里的炸鸡翅是小朋友和年轻人的“宠儿”，倘若你想过瘾的吃上一次，你的钱包就会憋一憋呀，你也无法确定它的油使了多长时间。在这么多的不安全、不健康的因素下，还是回家自己亲自动手，去享受烹制美食的过程与快乐，远离油炸食品带给你的危害，又何乐而不为呢！前些日子买了一袋鸡翅中，分两次使用。第一次做了红烧鸡翅，这次做了烤鸡翅。1、将鸡翅中解冻后，放入水中洗净后，沥干水分；2、将烤鸡翅调料一袋倒入搅拌均匀，放入冰箱冷藏室一夜腌制入味，中途取出翻面，使其能均匀上色；3、将鸡翅均匀摆放在烤架上，放入烤箱中层，200度40分钟，中间翻面一次。小建议：腌料还是自己调制的才好，因为买的烤鸡翅调料中有味素，它的红色辣椒面中不知是否有别的“添加剂”！
食材
1
鸡翅中 18块
2
烤鸡翅调料 一袋
方法/步骤
1
将鸡翅中解冻后，放入水中洗净后，沥干水分；
2
将烤鸡翅调料一袋倒入搅拌均匀，放入冰箱冷藏室一夜腌制入味，中途取出翻面，使其能均匀上色；
3
将鸡翅均匀摆放在烤架上，放入烤箱中层，200度40分钟，中间翻面一次
4
香辣鸡翅
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