当泡菜遇见剩饭,会生出怎样的味道?当午餐已过晚餐还早,就来一碗酸酸辣辣的泡菜炒饭吧,让味蕾和大胃再一次狂欢吧!
食材
1
米饭 半碗
2
泡菜 1/6碗
3
鸡蛋 1个
4
食用油 适量
5
盐 少许
6
葱绿 1小段
7
姜 1片
步骤/方法
1
备料。准备好米饭、泡菜、鸡蛋、葱姜。
2
鸡蛋打开。葱姜切碎末。泡菜切成小丁。
3
锅里加入适量食用油,油八成热后加入姜末,倒入鸡蛋翻炒。
5
加入米饭翻炒两分钟。
6
加入葱末翻炒一下,加入少许食盐即可出锅。
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