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番茄香蒜烤鸭腿

准备材料(鸭腿、西红柿、大蒜瓣)将番茄切块铺满碗底部。鸭腿洗净,沥干水,然后在鸭腿上划几刀(这样容易入味)倒点料酒去腥,然后撒适量盐、适量黑胡椒粉、再倒适量蚝油汁,腌制5分钟。将鸭腿摆放在番茄上面,周围塞上蒜瓣。入烤箱170 度上下火 烤45分钟(我的烤箱是长帝30L的)在烤鸭腿的过程中,把面条煮熟,然后在冷开水里过一下,装盘备用。烤鸭腿出炉,倒出来和面拌一下。看上去是不是口水流一地了呢?^_^ 心动不如行动,赶紧动手为家人也烤一份吧!
食材
1

鸭腿 2个

2

番茄 2个

3

大蒜瓣 十几个

4

盐 1勺

5

料酒 适量

6

黑胡椒粉 适量

7

蚝油汁 适量

8

小葱 适量

9

面条 适量

步骤
1

准备材料(鸭腿、西红柿、大蒜瓣)

2

将番茄切块铺满碗底部。

3

鸭腿洗净,沥干水,然后在鸭腿上划几刀(这样容易入味)倒点料酒去腥,然后撒适量盐、适量黑胡椒粉、再倒适量蚝油汁,腌制5分钟。

4

将鸭腿摆放在番茄上面,周围塞上蒜瓣。

5

入烤箱170 度上下火 烤45分钟(我的烤箱是长帝30L的)

6

在烤鸭腿的过程中,把面条煮熟,然后在冷开水里过一下,装盘备用。

7

烤鸭腿出炉,倒出来和面拌一下。

8

看上去是不是口水流一地了呢?^_^ 心动不如行动,赶紧动手为家人也烤一份吧!

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