准备材料(鸭腿、西红柿、大蒜瓣)将番茄切块铺满碗底部。鸭腿洗净,沥干水,然后在鸭腿上划几刀(这样容易入味)倒点料酒去腥,然后撒适量盐、适量黑胡椒粉、再倒适量蚝油汁,腌制5分钟。将鸭腿摆放在番茄上面,周围塞上蒜瓣。入烤箱170 度上下火 烤45分钟(我的烤箱是长帝30L的)在烤鸭腿的过程中,把面条煮熟,然后在冷开水里过一下,装盘备用。烤鸭腿出炉,倒出来和面拌一下。看上去是不是口水流一地了呢?^_^
心动不如行动,赶紧动手为家人也烤一份吧!
食材
1
鸭腿 2个
2
番茄 2个
3
大蒜瓣 十几个
4
盐 1勺
5
料酒 适量
6
黑胡椒粉 适量
7
蚝油汁 适量
8
小葱 适量
9
面条 适量
步骤
1
准备材料(鸭腿、西红柿、大蒜瓣)
2
将番茄切块铺满碗底部。
3
鸭腿洗净,沥干水,然后在鸭腿上划几刀(这样容易入味)倒点料酒去腥,然后撒适量盐、适量黑胡椒粉、再倒适量蚝油汁,腌制5分钟。
4
将鸭腿摆放在番茄上面,周围塞上蒜瓣。
5
入烤箱170 度上下火 烤45分钟(我的烤箱是长帝30L的)
6
在烤鸭腿的过程中,把面条煮熟,然后在冷开水里过一下,装盘备用。
7
烤鸭腿出炉,倒出来和面拌一下。
8
看上去是不是口水流一地了呢?^_^ 心动不如行动,赶紧动手为家人也烤一份吧!