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不费事做红烧水潺豆腐鱼

食材
1

水潺 600克

2

葱 1根

3

料酒 2勺

4

淡盐酱油 2勺

5

姜 5片

6

蒜瓣 3瓣

方法/步骤
1

淡水潺潺,从头到肠子再到尾巴。

2

切成小块。

3

锅中放油烧热,放入姜丝和小蒜瓣出香。

4

倒入水潺稍微煎一下,翻动的时候小心一些,别弄碎肉,倒点料酒,倒入淡盐酱油。

5

大概烧2分钟左右,撒入葱花出锅。

6

开始吃喽!

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