减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容
工具/原料
1
猪肩胛骨700克 冬瓜500克
2
薏米10g 姜4大片
3
盐 白胡椒粉
方法/步骤
1
猪肩胛骨用清水浸泡，换两次水
2
冬瓜洗净，带皮切成大块
3
砂锅里放入足量的水，凉水时放入猪骨，水开后撇净血沫子
4
放入四片姜
5
倒入用凉水浸泡一小时左右的薏米
6
放入带皮的冬瓜大块，水开后用中小火煲1小时左右。临出锅事调入盐和白胡椒粉即可
注意事项
薏米虽好，但是孕妇、生理期的女孩不要用，体质偏寒的人少用
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