想要粥好，首先必须米好。米，须是当年的新米，因为米“年轻”，粥才营养。
工具/原料
大米、黏高粱、玉米碴、红豆、绿豆
方法/步骤
1
大米：补中益气、健脾和胃、有益生津，最是适合缓解皮肤干燥
2
黏高粱：与普通高粱相比，黏高粱黏、糯、甜，刮肠油，清肠胃，舒服解腻，对三高、糖尿病、排毒养颜、减肥瘦身都有特别的促进效果。
3
玉米碴：降低胆固醇、排毒、明目，防止皮肤出现皱纹，有美容美肤的作用。
4
绿豆：清肝明目，清热解毒，排毒美肤抗过敏，还能有效改善肥胖。
5
红豆：气味甘、酸、平，能有效调节血糖，疏风清热，润肤养颜，减肥健美。
7
煮粥淘洗火候也是技术活。
注意事项
1
煮粥之前米不要泡太长时间，半个小时就好
2
煮粥火候：先用大火煮开，再转小火煮30分钟
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