绝密------炸猕猴桃。性寒、味甘酸，入脾、胃经；有清热生津，健脾止泻，止渴利尿的功效；需要通过食物补充维生素C的时候，猕猴桃应该是首选的水果；猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃的维生素C的含量是水果之最，自然美白效果显著禁忌人群：脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜便秘者、癌症患者、高血压。
食材
1
猕猴桃 适量
2
面粉 少许
3
蛋 1个
4
面包屑 少许
方法/步骤
1
猕猴桃去皮洗净备用，面包屑备用。
2
面粉（水+少许面粉+蛋黄不要蛋白搅拌均匀）浆，面粉不要太多
3
将猕猴桃表面粘上做好的面粉浆，再粘上面包屑 ，下锅，炸至金黄 就出锅去油
注意事项
禁忌人群：脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。
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