腌番薯茎，酸酸的，一口菜，一口粥，味道杠杠滴
食材
1
腌番薯茎 1把
2
姜 2片
3
蒜 3瓣
方法/步骤
1
洗净食材，切好备用（如果特别酸，多漂洗一会儿）
2
点火热油，爆香姜蒜
3
放入腌番薯茎，翻炒几下
4
加入白糖调味（视腌制酸度程度加入白糖的量）
5
继续翻炒几下
6
加入少量水焖煮1、2分钟
注意事项
大火快速爆炒
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