大家蒸鸡蛋吃过很多,那么如何蒸出来的鸡蛋又好看又好吃呢?今天我就来和大家分享一下。
食材
1
鸡蛋 1只
2
凉白开水 适量
3
盐 1克
4
蚝油 2克
5
猪油 5克
准备工作
1
准备的物品和食材:分别是鸡蛋1只,空碗1个,凉白开水,保鲜膜。
2
将将打入碗中待用。
3
加入盐1克。
4
加入蚝油适量。
5
加入5克左右的猪油。
6
将鸡蛋拌匀。
烹饪
1
将凉白开水加入碗中。
2
拌匀鸡蛋液。
3
约15分钟后等气泡减少或者没有了就行。
4
将保鲜膜包住碗口,密封住,这样一会蒸出来的鸡蛋不会有气泡。
5
我们将包好的鸡蛋液放入蒸屉中。
6
我们只要利用煮饭的热气将鸡蛋蒸熟就可以了。
成品
1
等米饭熟了以后,我们打开锅盖,将鸡蛋拿出来。
2
撕去保鲜膜,看啊看,有没有食欲,宝贝应该非常喜欢。
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