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如何做茶香干煸虾

简单易学的生活常见问题小教程,教你如何做茶香干煸虾,不再因此而烦恼,让我们一起去看看吧。
食材
1

对虾 8只

2

明前茶 两勺

3

油 适量

4

生姜丝 适量

5

葱花 适量

6

葱段 适量

方法/步骤
1

茶叶泡好的第一次水倒掉留茶叶备用。

2

第二次加开水泡茶备用。

3

对虾开背去虾肠,备用。

4

茶水里放对虾,生姜,盐,葱段,料酒腌制一小时。

5

油温7成热倒泡发的茶叶小火慢煎。

6

有点脆,煎出茶香味即可盛出备用。

7

煎茶的底油用来煎对虾,煎熟加茶叶翻炒均匀,撒葱花。

8

成品图。

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