大头菜的味道鲜美，口感爽滑感觉比那些鲜美的海鲜味道有得一比，下面将介绍它的做法。
食材
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大头菜 1斤
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芥菜 2颗
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辣椒 4根
4
大蒜 1个
5
姜 少许
方法/步骤
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首先将大头菜，芥钱，辣椒，大蒜，姜等清洗干净。
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将锅加热放油，然后再放入大蒜翻炒出香味。
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然后再将大头菜放入锅翻炒，加盐。
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最后再放入辣椒，翻炒出菜香后大概2分钟，调味出锅。
注意事项
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