宝宝2岁后就不吃奶粉了,家里存了很的奶粉不知道怎么消灭掉!但是宝宝要吃酸奶,可否用奶粉来做成酸奶呢?味道会不会好一点,让宝宝大口地把奶粉无意中吃下去呢?
食材
1
奶粉 8小勺
2
开水 250ml
3
原味酸奶 50g
4
冰糖 10g
方法/步骤
1
准备好需要的材料:
2
把奶粉用清水调和好
3
将牛奶置于锅内烧开,烧的时候要不停搅动,以免糊锅
4
把牛奶倒入无水的电炖锅内,放凉
5
待牛奶凉到30度左右,放入冰糖
6
再放入50g原味酸奶
7
把盖子盖上,放置于电炖锅内保温到40-50度左右保持一晚
8
中途不能晃动到中间的那个锅,我就是稍微动了一下,旁边就有未成形的,但是总体而言是成功了的
注意事项
1
在电炖锅的内,不能晃动,否则会有不能凝结成块的地方
2
冰糖10g,味道太淡了,可以适当多放一些
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