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如何自制豌豆粉凉粉

今天来教大家做一道豌豆粉凉粉,豌豆粉凉粉制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下。
食材
1

水 450克

2

豌豆淀粉 50克

方法/步骤
2

锅里加450克清水煮开

3

步骤2水煮开后转小火,将步骤1的豌豆水倒入锅中后赶紧快速搅拌十几秒后,见上图,煮开冒泡后关火。

4

倒出后盖保鲜膜冷却后放冰箱冷藏3-4个小时

5

拿出来手在四周边上按一下方便拿出

6

成型

注意事项

建议加450克水 冬天可以放外面,天气热了放冰箱冷藏 做出来的比较碎且不弹是水加太多或者太少 制作过程中不需要加盐或糖,做完后凉拌或者炒的时候再加调料

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