缤纷色彩也适合过年宴客ㄧ道料理
食材
1
美国芹 适量
2
米酒 适量
3
黄彩椒 适量
4
咸猪肉 适量
5
辣椒片 1条
方法/步骤
1
材料如图咸猪肉洗去外表醃料切薄片备用
2
锅热入油放入蒜片辣椒炒香
3
放入咸猪肉片炒时加些米酒炒至肉呈焦黄感后
4
入芹菜炒过后
5
再加入各色彩椒炒过后
7
上桌
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美国芹 适量
米酒 适量
黄彩椒 适量
咸猪肉 适量
辣椒片 1条
材料如图咸猪肉洗去外表醃料切薄片备用
锅热入油放入蒜片辣椒炒香
放入咸猪肉片炒时加些米酒炒至肉呈焦黄感后
入芹菜炒过后
再加入各色彩椒炒过后
上桌