中午太热了，就凉拌了一个拉皮，食材准备的比较多，但是做起来很简单，而且味道还不错，和大家分享一下。大家用自己喜欢的食材就可以。
食材
1
拉皮 1张
2
黄瓜 半根
3
胡萝卜 半根
4
鸡蛋 2个
5
肉 适量
6
木耳 适量
7
油 适量
8
酱油 适量
9
淀粉 适量
10
醋蒜汁 适量
11
盐 适量
12
花生酱 适量
方法/步骤
1
切胡萝卜、黄瓜丝备用。
2
拉皮切条，放到水里泡一会儿，把它们分离开。
3
肉切丝，放入淀粉抓匀。
4
锅中放油，放入肉翻炒，放入酱油调味。
5
木耳切丝，焯水。
6
鸡蛋打散。放入锅中做成蛋皮，切丝备用。
7
把所有食材放到一起。
8
最后放入花生酱、醋蒜汁、盐、酱油调味即可。
注意事项
以上经验仅供参考