酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血。酒酿鸡蛋是一种简单易做的小吃,口味酸甜可口,而且具有滋阴养颜等营养功效,在糯米酒中打个蛋花或加入适量枸杞,滋补效果更佳!
食材
1
鸡蛋 3个
2
枸杞 15克
3
酒酿 400克
4
水 1100克
方法/步骤
1
1.准备好酒酿400克(可以超市买现成的,也可以自己做哦),打入鸡蛋3个
2
2.加入枸杞15克
3
3.把所有材料放入豆浆机中加入水量到1100
4
4.启动果仁露功能
5
5.酒酿枸杞鸡蛋花的制作时间只要15分钟,早上起来,刷牙,洗脸结束后, 酒酿枸杞鸡蛋花也好啦,又快又美味!
注意事项
水量少一点更好
上一篇:怎样煮红枣枸杞糯米酒。
下一篇:酒酿米发糕的做法