这是自己在家做的经验
食材
1
猪肉 适量
2
生姜 适量
3
豆瓣酱 适量
4
辣椒 适量
5
大蒜 适量
6
胡萝卜 适量
7
白菜 适量
8
豆腐 适量
9
土豆 适量
方法/步骤
1
热锅后，放入油，用的是猪油炒瘦肉的时候瘦肉就不会粘锅上了
2
放入油后，放瘦肉爆炒
3
炒5分钟后放入辣椒 生姜大蒜
4
在炒5分钟后放入酸萝卜
5
炒8成熟的时候，放在碗里
6
在放入点油 开始炒土豆和白菜
7
炒熟后，放入另外一个锅内，在倒入刚才炒好的菜
8
在把豆腐切长快，放锅内慢慢油煎 到焦黄
9
出锅啦~准备开吃