如何制作美味可口的烩菜,让烩菜成为一道家常美味菜。简单实用,每个人可掌握哦!
食材
1
五花肉 半斤
2
白菜 2两
3
豆腐 一斤
4
粉条 4两
5
老抽 少量
6
大蒜 几瓣
7
盐 适量
8
糖 少许
9
花生油 些许
方法/步骤
1
将五花肉切成肉块,豆腐切成块。白菜洗干净待用,粉条泡软待用。大蒜待用。
2
锅内放入适量的花生油,依次放入肉,豆腐进行煎制。炸成未金黄即可,豆腐中间可放入少量的食盐,五香粉。
注意事项
1
柔和豆腐要煎制
2
材料要依次放入,这样味道鲜美
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