很多人喜欢吃曲奇但是不会做，现在让我来教大家如何做蛋黄曲奇。
食材
1
面粉 一碗
2
玉米淀粉 一碗
3
熟鸡蛋黄 2个
4
熟芝麻 适量
5
色拉油 适量
6
白糖 适量
方法/步骤
1
准备原料
2
把蛋黄捏碎，和其他原料混合
3
用色拉油和成面团，和好的面团放冰箱冷藏半小时
4
醒好的面团，分成多个小剂子，团成一个一个小球
5
用食指和中指把小球按扁
6
把多个做好的饼干坯摆放在烤盘上，摆放时留有空隙。
7
也可以将面擀成饼
8
利用饼干模具压成型
9
摆放在烤盘上，预热170度，上下火烤20分钟左右
10
烤至便面金黄就可以了
11
香喷喷的饼干，咬一口直掉渣
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