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欧尼酱
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日本料理:腐皮牛肉寿司
教您腐皮牛肉寿司怎么做,如何做腐皮牛肉寿司才好吃1、马蹄去皮洗净,沥干水拍碎。2、牛肉加入马蹄碎、葱粒及腌料拌匀成馅料。3、腐皮先用湿布揩抹干净,并剪去四周硬边,分成二份,分别涂上一层薄生粉,加馅料包卷成长筒状,收口向下放在碟上,隔沸水蒸八分钟拿出,切成三厘米长段,放回碟上。4、烧热二汤匙油,拌匀调味汁料倒入煮滚,淋在牛肉卷面即成。
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