在我们的生活中有很多的假货，就连我们所吃的黑米也是有假的，而且假的黑米一般是很难看出来，所以今天就由小编来为大家介绍怎么判断黑米的真假。
工具/原料
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黑米
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水
方法/步骤
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第一先用手拿一把黑米。然后在手上搓，要是手上有颜色就是假的黑米。
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第二首先在买黑米的时候，要看一下黑米的颜色。要是真的黑米的话，黑米的颜色会有深有浅的，很不均匀的。
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第三先拿一把黑米在手上。然后用鼻子闻一下黑米，要是真的黑米，是会有一般家中大米的味道的。假的黑米染过色，要么有异味要么没有味道。
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第四首先用手拿一颗黑米看一下。要是真的黑米，黑米的形状是有米沟的。然而假的黑米是没有米沟的。
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第五首先用水将一部分的黑米洗一下。要是水中有颜色的话，说明黑米是假的。
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第六首先还可以将黑米拿去煮煮出来的黑米要是有严重的异味，没有米香，就是假的黑米。
注意事项
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个人经验，仅供参考
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假的黑米是不可以吃，有害身体健康的。
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