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萝卜菜鸡蛋虾仁水饺怎么做

萝卜菜就是萝卜籽发芽后的秧苗,很好吃的哦
食材
1

猪肉 2斤

2

萝卜菜 1把

3

鸡蛋 2个

4

虾仁 150g

5

大蒜 5片

6

葱 20g

方法/步骤
1

准备食材,将萝卜菜、猪肉、大蒜、葱、鸡蛋、虾仁分别洗净切好,待用

2

把猪肉剁碎,放虾仁进去一起剁碎,,再剁点大蒜进去,去腥

3

把萝卜菜放沸水里焯一下,捞出来,剁进饺子馅里

4

打2个鸡蛋进去,增鲜

5

把馅儿搅拌均匀,放油盐

6

用面皮把馅儿包好,入锅煮

7

煮熟后撒点葱即可

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