粮田红教您-鉴别市场上面的真假黑米只需3个步！
工具/原料
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粮田红黑米、市场劣质黑米
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温水、器皿、放大镜
方法/步骤
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第一步：看外表。一般黑米形状均称，但色彩不是十分均匀。而染色的则相反，色彩均匀形状却不匀称。而且仔细观察真粮田红黑米会有米沟、有纹路，假黑米一般没有米沟。
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第二步：闻气味。黑米是稻米的一种，真黑米闻起来有大米的清香味。而假黑米则肯定没有，并且用手摸染色的黑米手感很差。
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第三步：洗一下。黑米浸水会出现紫红色，水温越高色越深。染色的黑米浸水后，一般出现墨汁色，易变烂。
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最后，经过以上三个步骤的筛选，相信您买到的百分百真黑米了。请放心食用哦~
注意事项
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粮田红提醒您：真假黑米泡水都会掉色，最好用醋泡，效果更明显。
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粮田红：黑米色泽分布不均匀也能一方面体现出纯天然的，因为大自然的东西不会是统一无暇的
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