秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
食材
1
鸡蛋 2个
2
秋葵 4个
3
盐 适量
4
植物油 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备好食材，鸡蛋，秋葵洗净备用。
2
秋葵切成小片，鸡蛋打散
3
电饭煲按下煮饭键用筷子压着锅底，防止它弹起来，预热后倒入适量植物油，油温7、8成的时候倒入切好的秋葵翻炒
4
炒出粘液并变色的时候倒入蛋液翻炒
5
最后加入适量的盐和鸡精炒匀出锅，这道菜适合口味清淡的人吃。
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