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酸辣蘑菇的做法

我在厨房切猪头新买的一块芝士,刚切好,芝士的包装袋还没来得及扔到垃圾桶,猪头踱进来,一边拿起芝士吃,一边又说我邋遢,怎么都不知道马上顺手把包装袋扔到垃圾桶。 我这刚刚切完,刀刚刚放下,刚刚打算要扔那个袋子,居然又说我,这个周末,都说过我好几回了,之前看在他说得对的份儿上,我全都忍了,现在又来没事儿找事儿,气死了。一腔悲愤变成歇斯底里,一边怒吼“再让你说我!再让你说我!”,一边劈头盖脸地捶下去。猪头一边放弃后背让我捶,一边说,别打啦,别打啦,一会儿让对面楼上的人看见! 看见又咋的?我又没打别人! 之后猪头说,我当时像是疯了一样地打他,可是,谁让他老是没事儿找事儿地说我邋遢来着?我咋就邋遢了呢?不过,可能,或许,大概,我也是够邋遢的?就像刚才,我对着电脑吃饼干,饼干上的一个芝麻粒儿一下子掉进键盘缝儿里了,我一拨拉,它就钻进F键下面了,结果F键就不好使了,拿牙签儿捅半天,后来给捅到X键下面去了,又捅半天,给捅到X键旁边的缝隙里,好,死死地按住X键,沿着缝隙慢慢抠出来,长吁一口气。看看屏幕,上面出来一行字儿 “小小心心小小心心想” 嘿嘿,原来,我按着X键,不小心就输了一小串儿的”x”,在紫光的中文输入模式下,这一小串儿”x”自动联想成“小小心心小小心心想”。 好吧,我决定以后打猪头之前,要“小小心心小小心心想”,不能仗着猪头这人不爱打我,我就想也不想地去打他。 以后也尽量不对着电脑吃东西了。
方法/步骤
1

准备材料:白圆蘑菇洗净切片,几瓣儿蒜切片,番茄汁,甜辣酱,Tabasco酱(很酸很辣的一种酱)。

2

锅热橄榄油少许,放入蒜片,倒入蘑菇,加一匙甜辣酱翻炒,炒的时候,一觉得锅里比较干了,就倒入一点番茄汁,一直到蘑菇炒熟,出锅前点几滴Tabasco辣酱。

注意事项
1

1)没有橄榄油的话,就用普通菜油也成。

2

2)根据口味以及所用辣酱的咸度,决定是否要加盐,我没加。

3

​3)Tabasco辣酱又酸又辣,建议根据自己的口味酌情来放。

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