明目鲜蘑猪肝汤的做法

打小，爸妈常给我买羊肝吃，说实话，那时候觉得那东西并不好吃，白水煮的，一点味道都没有，加上过于细腻的口感，有时候能把人活活噎住。多少次，我是带着一脸无奈，可怜巴巴地咽下去的，因为妈妈说了，吃肝眼睛亮。 如今，几乎白天黑夜都不得不面对电脑，不对电脑的时候还喜欢捧本书，不捧书的时候还想画两笔小漫画、绣几针十字绣…总之总之，除了睡着的几个小时，眼睛一直在被我坚持不懈地使用着…我、我、我真是太不厚道了… 用眼久了，常常会感到眼睛发干、发涨，只知道滴眼药水来缓解，却忘记了最基本的饮食改善。某日突然想起小时候爸妈教导的话，决定立刻从食疗抓起，吃肝开始，重新养护双眼… 在这边，羊肝很难买得到了，就用猪肝吧，功效差一些，但贵在坚持。加了新鲜的鲜蘑、鸡蛋一起来打汤，滋滋润润的，养眼又养颜。