如何制作番茄猪肝汤?
食材
1
番茄 50克
2
金针菇 50克
3
猪肝 150克
4
盐 3克
5
味精 3克
方法/步骤
1
准备好食材
2
将猪肝洗净切片,焯去血水,放入碗中加入适量淀粉搅拌均匀
3
番茄洗净,切片
4
金针菇洗净,放入盘中
5
将锅上火,加入适量油,等油开后,放入适量水,水开后,放入猪肝,金针菇,番茄,用大火煮
6
煮熟后,加入盐,味精调味,盛出装入汤盆即可
注意事项
此汤具有抗氧化,抗衰老,防止贫血的作用
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