番薯叶制作绿色面条
食材
1
面粉 500G
2
番薯叶 500G
方法/步骤
1
将番薯叶清洗干净
2
锅内放入水烧开后将番薯叶放入，待番薯叶软后捞起放入盆中
3
番薯叶不烫手时将面粉加入盆中和成面团，软硬适中。放置30分钟后揉匀擀成面片，根据个人喜好切成不同粗细的面条。
4
根据个人喜好调制成不同口味的面条
注意事项
1
和面时，温度以手感到热但不会烫手为宜。
2
面和好后，一定要放置30分钟
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