豆芽肉丝炒饼简单易做，月亮分享给大家
食材
1
饼丝 适量
2
豆芽 适量
3
油 一勺
4
盐 适量
5
白胡椒粉 少许
6
鸡蛋清 半个
7
姜 两片
8
生抽 适量
方法/步骤
1
肉切丝，并放入白胡椒粉和一个鸡蛋清，然后搅匀
2
豆芽洗干净备用，姜切片
3
锅内放油，油热后放入姜片
4
姜片煸炒一会儿后放入肉片，肉片变色后放入适量生抽
5
放入豆芽，并加适量盐
6
豆芽开始软后放入饼丝，大火翻炒至熟出锅即可
7
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注意事项
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