生菜的吃法很多,之前有做过凉拌的,也有过生啃!这次尝试清炒,味道也绝不逊色!
食材
1
生菜 2棵
2
蒜瓣 5-6个
3
干辣椒 适量
4
红辣椒 1个
5
耗油 适量
6
生抽 适量
7
鸡精 适量
8
花椒 适量
方法/步骤
1
将新鲜的生菜洗净切好,放在盘中备用。
2
将蒜瓣,干辣椒,红椒切好备用。
3
起锅烧油,放入花椒、干辣椒、蒜末爆香。
4
放入耗油、生抽,再加入红椒翻炒。
5
放入切好的生菜翻炒均匀。
6
最后停火,加入鸡精调味,装盘即可。
生菜 2棵
蒜瓣 5-6个
干辣椒 适量
红辣椒 1个
耗油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
花椒 适量
将新鲜的生菜洗净切好,放在盘中备用。
将蒜瓣,干辣椒,红椒切好备用。
起锅烧油,放入花椒、干辣椒、蒜末爆香。
放入耗油、生抽,再加入红椒翻炒。
放入切好的生菜翻炒均匀。
最后停火,加入鸡精调味,装盘即可。